양파 껍질 껍질차 껍질끓인물 껍데기 효능
양파는 우리의 식탁에서 빠질 수 없는 필수적인 재료입니다. 그 독특한 알싸한 맛과 단맛은 다양한 요리에 양념으로 사용되며, 저렴하고 쉽게 구할 수 있다는 장점이 있습니다. 양파는 황색양파, 흰색양파, 자색양파 등 껍질의 색깔에 따라 다양한 종류가 있으며, 그 어떤 재료와도 잘 어울리는 특성을 가지고 있습니다. 양파는 단순한 맛의 보조재가 아니라, 건강에 이로운 다채로운 효능을 지니고 있습니다. 양파의 껍질에는 단백질, 탄수화물, 비타민, 칼슘, 인, 철 등 풍부한 영양소가 포함되어 있어, 세계 4대 장수식품 중 하나로 손꼽힙니다. 양파껍질에 포함된 항산화 물질은 면역 체계를 강화시켜 항암, 심장병 예방, 다이어트, 혈액순환, 노화 예방에 탁월한 효과를 발휘합니다. 특히 양파껍질에는 퀘르세틴이라는 플라보노..
